心の病気は脳の不活性状態から起こります。

心の安定を図る脳内物質として注目されているセロトニンを増やす食事を紹介します。
セロトニンを増やすポイントは、トリプトファン、ビタミンB6、炭水化物の摂取です。



・材料
・パスタ    ９０㌘
・たらこ    小１腹
・ツナ缶
・きざみのり

・作り方
①パスタを茹でる
②ボウル又はフライパンにツナ缶とたらこをいれほぐし①の茹で汁をすこし加える
③②に①をいれて混ぜ、上に海苔を飾り完成。

※今回はパスタです。
脳活性に必要な成分が含まれている、パスタ、ツナ缶、たらこ、など使用しています。
ボウルに入れて混ぜるだけ。
たらことツナ缶から味がでるので味を足さなくて大丈夫です！